Cuisine d’inspiration nordique

Restaurant Nord

Nourrir le corps, l’âme et l’esprit
Les restaurants Nord proposent une cuisine d’inspiration nordique mettant en valeur les artisans d’ici et les produits frais du terroir. Les ingrédients locaux sont mis à l’honneur dans une carte saisonnière qui évolue au gré des arrivages et de la créativité du chef Raphaël Podlasiewicz et de sa brigade.
Réservez votre table et venez vivre une expérience à la croisée de la gastronomie et du bien-être qui célèbre la nature et ses nombreuses richesses.
Bonne découverte!

Nos cartes-cadeaux restaurant Nord sont valides dans tous les Strøm et conservent leur valeur indéfiniment.

NoovoMoi
« Les Nord offrent une cuisine gastronomique d’inspiration nordique mettant en vedette les produits frais du terroir, dans un environnement unique en nature. Alliant hospitalité et savoir-faire, l’expérience éveille les sens et nourrit l’esprit. »
- Catherine Maisonneuve
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Silo57
« Constituée d’ingrédients fièrement québécois, la carte évolue constamment pour offrir un bel équilibre des saveurs et une diversité saisonnière. Le chef s’approvisionne auprès de fournisseurs locaux tels que Gaspésie Sauvage, Signé Caméline et Racines Boréales, garantissant ainsi fraîcheur et qualité à chaque bouchée. »
- Audrey Gibson
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RestoMontréal
« Excitée à l’idée de goûter à la cuisine nordique du chef Raphaël, mettant en avant les produits locaux, elle a été marquée par la qualité des plats et l’attention du chef qui prenait le temps d’expliquer chaque création. »
- Rébecca Rousseau
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